ข้าวยำปลาทูไข่ตู้ม

ปลาทูเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มี DHA โอเมก้า 3 โอเมก้า 6 ไอโอดีน โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฯลฯ ที่เป็นประโยชน์ต่อการเสริมสร้างพัฒนาการร่างกายและสมองของเด็กๆ เป็นอย่างยิ่ง

ส่วนผสม

ข้าวสวย 1 ถ้วย

ปลาทูย่าง 1 ตัว

หอมแดงซอย 3-4 แว่น 

มะนาว ครึ่งซีก

น้ำตาลทราย 1 หยิบมือ 

น้ำปลาอย่างดี 1 ช้อนชา 

เครื่องเคียง 

แตงกวา 1 ลูก 

ไข่ต้ม 1 ฟอง

วิธีทำ 
 

1. ใส่ปลาทู หอมแดง น้ำตาลทราย และน้ำปลาลงในชามข้าว 


2. บีบมะนาวลงไป 


3. คลุกเคล้าให้เข้ากัน 


4. เสร็จแล้วจัดให้สวยงาม กินกับไข่ต้ม และแตงกวา เพิ่มวิตามินและความอร่อยยิ่งขึ้น