กะหล่ำปลีมีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันหวัด ช่วยบรรเทาอาการของโรคกระเพาะอาหารอักเสบ รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้
แม้กะหล่ำปลีจะมีวิตามินซีสูงแต่การกินดิบมากเกินไปก็ทำให้เกิดผลเสียต่อรางกายได้ ดังนั้นการทำให้สุกจะให้คุณค่ากับร่างกายมากกว่า โดยเฉพาะการนึ่งจะช่วยรัษาคุณค่าทางสารอาหารได้ดี เช่นเมนูไข่ตุ๋นกะหล่ำปลีเมนูนี้ ทั้งอร่อย สร้างสรรค์ และได้คุณค่าเลยค่ะ
ดูคลิปทำไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี อาหารสำหรับเด็ก ได้ที่คลิปนี้เลย
Responsive Youtube Embed