เป็นปัญหาหนักอกหนักใจสำหรับคุณแม่หลาย ๆ ท่าน ที่เจ้าตัวน้อยแพ้นมวัว คุณแม่จึงคิดว่าลูกอาจไม่ได้รับโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นในนมวัวอย่างเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย แต่ไม่ต้องเป็นห่วง
วันนี้เรามีอาหารทางเลือกมาฝากคุณแม่เพื่อนำไปเตรียมเป็นเมนูสุดโปรดให้ลูกน้อย อีกทั้งคุณค่าทางโภชนาการยังสามารถทดแทนกันได้อีกด้วย
สามารถนำมาประกอบอาหารให้ลูกวัยซนเพื่อทดแทนแคลเซียมให้ลูกได้ เนื่องจากงาเป็นธัญพืชที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ และมีแคลเซียมปริมาณสูง
น้ำนมจมูกข้าวต่าง ๆ อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินอี เกลือแร่ ใยอาหาร และแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ต้านอนุมูลอิสระ แถมยังป้องกันภูมิแพ้ได้ดี ถือว่าเป็นที่นิยมในกลุ่มคนแพ้นมวัวอีกด้วย ในปัจจุบันนี้มีผลิตภัณฑ์จากน้ำนมข้าวให้เลือกบริโภคมากมาย ทั้งอร่อย ทานง่ายและได้ประโยชน์สูง
3.เนื้อหมู / เนื้อไก่
ในเนื้อหมู เนื้อไก่ จัดว่ามีโปรตีนสูง เหมาะกับความต้องการของร่างกายเด็ก ๆ ซึ่งสามารถทดแทนโปรตีนจากถั่ว ไข่ขาว ที่เป็นอาหารในกลุ่มเสี่ยงที่ทำให้เด็กแพ้นมเกิดอาการแพ้ได้
4.แป้งข้าวเจ้า
เด็กที่แพ้นมวัวจะแพ้อาหารในกลุ่มที่มีส่วนผสมของแป้งสาลีด้วย ดังนั้นแนะนำให้คุณแม่หันมาเลือกแป้งข่าวเจ้าแทน เพราะสามารถให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตได้เหมือนกัน
5.น้ำผลไม้
ในน้ำผลไม้มีวิตามินและสารอาหารหลากหลายชนิดที่จำเป็นสำหรับเด็ก ๆ ทั้งแคลเซียม วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ฯลฯ ซึ่งมีอยู่ในน้ำผลไม้แท้ 100% นอกจากนี้ ยังมีการเสริมคุณประโยชน์ที่เหมาะสำหรับเด็ก ไม่ว่าจะเป็นโอเมก้าที่ช่วยเสริมพัฒนาการทางด้านสมอง มีเบต้ากลูแคนที่ได้รับการวิจัยจากเมืองนอกว่าช่วยในการสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ช่วยให้เด็กๆ มีสุขภาพแข็งแรง คุณแม่สามารถเตรียมให้ลูกๆ ดื่มได้ทุกวัน นอกจากจะได้รับแคลเซียมทดแทนแล้ว ยังมีสารอาหารอื่นๆ ซึ่งจำเป็นกับการเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง
โปรตีนทางเลือกที่เหมาะสำหรับเด็กแพ้นมวัวแล้ว คุณพ่อคุณแม่อย่าลืมให้เด็ก ๆ ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่กันด้วยนะคะ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ให้ลูกพร้อมเรียนรู้ในทุก ๆ วันกันค่ะ