Q&A เด็ก 8 เดือน กินมังสวิรัติได้มั้ย

เป็นไปได้มั้ย อยากให้ลูก 8 เดือนได้กินมังสวิรัติด้วย จะมีผลต่อการเจริญเติบโตหรือไม่ คุณหมอเด็กมีคำตอบ

Q : ที่บ้านดิฉันมีความเชื่อเรื่องการกินเจมาก อยากทราบว่าถ้าจะให้ลูกอายุ 8 เดือน กินเจด้วยจะได้ไหม ถ้ากินช่วงระยะเวลาแค่ 10 วันจะมีผลเสียต่อการเจริญเติบโตของลูกหรือไม่ อย่างไร และมีอาหารประเภทใดบ้างที่จะทดแทนอาหารประเภทเนื้อสัตว์

ปวีณา / กรุงทพฯ
 

A : คุณแม่ ไม่ควรให้ลูกรับประทานอาหารเจ เป็นอันขาด ทารกและเด็กที่กำลังเจริญเติบโตไม่ควรรับประทานอาหารเจหรืออาหารมังสวิรัติ เพราะจะเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารต่างๆ ได้ง่ายกว่าผู้ใหญ่มาก อาหารเจและอาหารมังสวิรัติจะมีสารอาหารไม่ครบถ้วนหรือไม่เพียงพอกับทารกที่กำลังเจริญเติบโต
 

ลูกของคุณแม่อายุ เพียง 8 เดือน ยิ่งไม่ควรให้รับประทานอาหารเจเป็นอย่างยิ่ง แม้จะเป็นเพียงช่วง 10 วันก็ตาม เนื่องจากทารกจะต้องเจริญเติบโตทุกวัน น้ำหนักและความยาวจะเพิ่มขึ้นทุกวัน การให้ทารกรับประทานอาหารเจ อาจทำให้ทารกไม่เจริญเติบโตในช่วงเวลาดังกล่าว ซึ่งจะเป็นผลเสียมากกว่าผลดี ควรรอให้ลูกเติบโตเป็นผู้ใหญ่ก่อนจะดีกว่า แม้ว่าเมื่อลูกเข้าสู่วัยรุ่นแล้ว หมอยังคงไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเจหรืออาหารมังสวิรัติใดๆ ถ้าไม่มีข้อบ่งชี้หรือแพทย์สั่ง
 

สำหรับอาหารจากพืชเดี่ยวๆ ที่จะมาทดแทนโปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์ได้ทั้งหมดนั้นคงไม่มี ที่พอจะใช้ได้บ้างคือถั่วเหลือง แต่ก็ยังมีกรดอะมิโนไม่ครบถ้วนเพราะขาดกรดอะมิโนเมทไทโอนีน ดังนั้นจึงต้องรับประทานอาหารจากพืชหลายๆ อย่างร่วมกัน จึงจะได้โปรตีนครบถ้วนมากขึ้น

ดร.นพ.ประสงค์ เทียนบุญ