ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง เมนูหมูๆ ของคุณหนูวัยคิดส์

 

เพราะฉะนั้น ลองมาทำเมนูซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งดูค่ะ ทำง่ายและได้หมูนุ่มๆ เนื้อหลุดกระดูกเลยค่ะ  

ส่วนผสม 

ซี่โครงหมู 200 กรัม 

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 

ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา 

วิธีทำ 

1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง 
2. เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย รอจนเดือด นำซี่โครงหมูลงทอด 
3. ใส่น้ำมันหอยลงไป ตามด้วยน้ำผึ้ง คลุกเคล้าให้ทั่ว
4. ปิดฝาทิ้งไว้ 2-3 นาที ค่อยกลับด้านซี่โครงหมู ทำซ้ำอีก 2-3 รอบ เสร็จแล้วตักใส่ชามได้เลยค่ะ