เด็กบ้านไหนเบื่ออาหาร ลองปรับเปลี่ยนวิธีการทำสักนิด อย่างเช่นนำตัวการ์ตูนที่ลูกน้อยชอบมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร นอกจากจะทำให้ลูกสนใจมากขึ้น ยังทำให้เขาสนุกกับการตั้งตารอคอยอาหารฝีมือคุณแม่ทุกมื้ออีกด้วย
หมูสันในหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า (ขนาด 1 นิ้ว) 1 ถ้วยตวง
มันฝรั่งผลเล็ก 1 ผล
นมที่ลูกดื่ม 1/2 ถ้วยตวง
ผักต่างๆ ลวกหรือต้มสุก
หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
นมสดชนิดจืด 1 ช้อนชา
น้ำซุปผัก 1 ถ้วยตวง
ทำมันบดโดยนำมันฝรั่งไปต้มให้สุก ลอกเปลือกออกแล้วบดละเอียดผสมกับนมที่ลูกดื่ม ผัดเนยกับหัวหอมพร้อมกับใส่หมูลงไปผัดจนสุก เติมน้ำซุปให้ท่วม ปิดฝาอบจนเปื่อย ตักใส่จานวางเคียงกับมันบดและผักลวกหรือต้มสุก ช่วยให้อร่อยครบเครื่องยิ่งขึ้น *ให้พลังงานรวม 200 กิโลแคลอรี่
Tip : หลายคนคิดว่าการรับประทานมันฝรั่งจะอ้วน ที่จริงความอ้วนอยู่ที่กรรมวิธีการปรุง เช่น ทอดในน้ำมันท่วม แต่ถ้าปรุงอย่างระมัดระวัง อาจจะต้ม อบ นึ่ง ก็ไม่ต้องกลัวว่าจะอ้วน เพราะโดยเนื้อแท้ของมันฝรั่งมีไขมันต่ำ