นอกจากเต้าหู้ไข่แล้ว สาหร่ายทะเลก็เป็นอาหารอีกประเภทที่เด็กๆ ชื่นชอบกัน และเมื่อนำส่วนผสมทั้งสองอย่างมาทำเมนูอาหาร ความอร่อยจึงบังเกิด
ส่วนผสมซุปสาหร่ายเต้าหู้ไข่
สาหร่ายวากาเมะแช่น้ำ ครึ่งถ้วย
เต้าหู้ไข่หั่นเต๋า ครึ่งหลอด
เห็ดเข็มทองตามชอบ
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำซุปสาหร่ายเต้าหู้ไข่
1 เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
2-3 ต้มสาหร่ายและเห็ดเข็มทองจนใกล้สุก
4-5 ใส่โชยุลงไป ตามด้วยเต้าหู้ไข่
6 ต้มต่อประมาณ 30 วินาที จากนั้นซุปสาหร่ายเต้าหู้ไข่ตักใส่ชามกินตอนอุ่นๆ ร้อนๆ เป็นซุปใสรองท้องหรือจะกินพร้อมข้าวสวยและอาหารอื่นๆ ก็อิ่มอร่อยได้เหมือนกัน