5 ไอเดียข้าวกล่องเจ้าตัวน้อย
คุณแม่หลายท่านอาจจะเคยประสบปัญหาเวลาที่ทำข้าวกล่องให้คุณลูกๆ ไปโรงเรียนแล้วมันช่างจำเจเหลือเกิน รักลูกขอนำเสนอ 5 ไอเดียสำหรับการจัดข้าวกล้องให้คุณลูกๆ ไปโรงเรียนกันค่ะ
ข้าวผัดทุ่งดอกไม้
ส่วนผสม
- ข้าวผัดกุ้งใส่ถั่วลันเตาและแครอต
- เต้าหู้
- หมูสับ
ตัวช่วย
- ที่ตัดผักรูปดอกไม้
- หลอดกาแฟ
วิธีทำ
- ตัดเต้าหู้เป็นรูปดอกไม้โดยใช้ที่ตัดผักรูปดอกไม้ และใช้หลอดกาแฟเจาะรูตรงกลางเพื่อยัดไส้หมูสับปรุงรสเข้าไป ก่อนนำไปนึ่ง
- เมื่อเต้าหู้ยัดไส้สุกและหายร้อน ให้จัดวางในกล่องข้าว
- ตักข้าวผัดกุ้งใส่รอบๆ เต้าหู้ยัดไข่ และตกแต่งให้สวยงาม โดยเลือกถั่วลันเตาในข้าวผัดขึ้นมาประดับ และจับกุ้งมาประกบกันเป็นรูปหัวใจ ใส่แครอตตรงกลาง เท่านี้ก็ได้เมนูข้าวผัดที่ไม่เหมือนใคร
ข้าวผัดม้วนไข่
ส่วนผสม
- ข้าวผัดหมูสับ
- ไข่เจียวแผ่นบาง
- แตงกวา
- ผลไม้ตามชอบ
ตัวช่วย
- แผ่นไม้ไผ่สำหรับม้วนซูชิ (หากไม่มีสามารถม้วนด้วยมือได้)
วิธีทำ
- วางไข่บนแผ่นไม้ไผ่ ตักข้าวผัดวางลงไป และม้วนเป็นแท่งกลม ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน
- จัดวางข้าวผัดม้วนลงกล่องข้าว แต่งเติมด้วยผักและผลไม้คือ แตงกวา ส้ม และองุ่น ให้สวยงาม
ข้าวผัดห่อไข่
ส่วนผสม
- ข้าวผัดไส้กรอก
- ไข่เจียวแผ่นบาง
- กุ้งชุบแป้งทอด
- ผลไม้ตามชอบ
วิธีทำ
- ทำไข่เจียวเป็นแผ่นบางๆ เพื่อห่อข้าวผัด แล้วใช้มีดตัดไข่ด้านบนออก เพื่อให้มองเห็นข้าวผัดหน้าตาชวนกินข้างใน
- จัดกุ้งทอดลงกล่องให้สวยงาม
- หั่นผลไม้ให้เป็นชิ้นพอคำ จัดลงกล่อง เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูข้ากล่องหน้าตาน่าทานแล้วค่ะ
ข้าวหน้าเป็ดก๊าบๆ
ส่วนผสม
- ข้าวสวย
- เนื้อเป็ดย่าง
- แครอตและถั่วแขกลวกสุก
- ส้ม
ตัวช่วย
- ที่ตัดคุกกี้รูปเป็ดและดาว
- ถ้วยซิลิโคน
วิธีทำ
- ตักข้าวใส่ลงในที่ตัดคุกกี้รูปเป็ด แล้วค่อยๆ แกะข้าวออกมาจัดวางใส่กล่อง ตกแต่งหน้าตาเป็ดน้อยด้วยแครอต
- จัดเนื้อเป็ดย่างเรียงข้างๆ เป็ดน้อย
- หั่นส้มใส่ถ้วยซิลิโคน จัดวางในกล่อง
- พื้นที่เหลือในกล่อง ให้ประดับด้วยถั่วแขกหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน และแครอตตัดเป็นรูปดาว เท่านี้ก็ทำให้ข้าวหน้าเป็ดธรรมดาๆ ดูแปลกตาและน่าทานขึ้นค่ะ
ฮัลโหลผัดมะกะโรนี
ส่วนผสม
- ผัดมะกะโรนี
- แครอตลวกสุก
- องุ่น
- ขนมปังแคร็กเกอร์
ตัวช่วย
- ที่ตัดคุกกี้รูปตัวอักษร
- ถ้วยซิลิโคน
วิธีทำ
- ตักผัดมะกะโรนีใส่ถ้วยซิลิโคน ประดับด้วยแครอตที่ตัดเป็นรูปตัวอักษร อาจเรียงเป็นคำต่างๆ ให้เด็กได้เรียนรู้ไปด้วยก็ได้
- จัดองุ่นและแครกเกอร์ลงไปข้างๆ เท่านี้ก็กลายเป็นอาหารกล่องมื้ออร่อย แถมสนุกตรงที่ได้เรียนรู้ตัวอักษรไปในตัว