5 โฮมเมดไอศกรีมผลไม้ อร่อย ปลอดภัย กินได้ทั้งครอบครัว

ร้อนนี้ชวนลูกๆ มาทำไอศกรีมผลไม้โฮมเมด ที่นอกจากจะอร่อย ดับร้อนแก้กระหายแล้ว ยังสะอาด ปลอดภัย และมีคุณค่าวิตามินอีกเพียบนะคะ

ส่วนผสมโฮมเมดไอศกรีม Fruit Pop
ลูกพีช 1 ลูก
กีวี 2 ลูก
บลูเบอรี่ 1/2 ถ้วย
สตรอว์เบอร์รี่ 3/4 ถ้วย
น้ำผลไม้องุ่นเขียว หรือ น้ำแอปเปิ้ล 1 1/2 - 2 ถ้วย

วิธีทำ
หั่นผลไม้เป็นชิ้นและใส่ในพิมพ์ไอศกรีม ให้เรียงกันหลากหลาย
เติมน้ำผลไม้จนเต็มพิมพ์ นำใส่ช่องแช่แข็ง ประมาณ 6 ชั่วโมง หรือ 1 คืน
นำออกจากพิมพ์ กินดับกระหาย ได้คุณค่าจากผลไม้

3. โฮมเมดไอศกรีมแตงโมฉ่ำเย็น

ส่วนผสมโฮมเมดไอศกรีมแตงโมฉ่ำเย็น
แตงโมหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
น้ำมะนาวเล็กน้อย
กีวี่ 1 ลูก
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
ปั่นแตงโมและน้ำมะนาวให้ละเอียด
เทใส่ในพิมพ์ประมาณ 3/4 ของพิมพ์
นำไปแช่แข็งประมาณ 3 ชั่วโมง

นำกีวี่หั่นปั่นกับน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
นำใส่ในพิมพ์เดิมที่เราใส่แตงโมจนแข็งก่อนหน้านี้
นำไปแช่ไว้ 6 ชั่วโมง หรือ 1 คืน

ส่วนผสมโฮมเมดไอศกรีมมะม่วงโยเกิร์ต
มะม่วงลูกใหญ่ 1 ลูก
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 50 กรัม
ไซรัปกลิ่นวนิลาเล็กน้อย
น้ำมะนาวหรือเลมอน ประมาณ 1/2 ลูก

วิธีทำ
หั่นมะม่วงเป็นชิ้น
ราดไซรัป และน้ำมะนาว
นำไปปั่นไม่ให้ละเอียดมากให้ยังพอมีเนื้อหยาบๆ
นำใส่พิมพ์ประมาณ 1/2 พิมพ์ นำไปแช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง
นำออกมาใส่โยเกิร์ตใส่ลงไปแต่ไม่ต้องเต็มพิมพ์ นำไปแช่แข็ง
จากนั้นนำมะม่วงที่เหลือใส่จนเต็ม
นำไปแช่แข็ง 6 ชั่วโมง หรือ 1 คืน
จะได้ไอศกรีมมะม่วงโยเกิร์ต 3 ชั้น กินดับร้อน ชื่นใจค่ะ