อาหารเด็ก 3-6 ปี

เบคอนกะหล่ำปลี เมนูเด็กวัย 3-6 ปี

เด็กๆ หลายคนมักจะชอบเมนูที่มีเนื้อสัตว์เป็นหลัก แต่ถ้าเราลองประดิษฐ์ประดอยมื้ออาหารต่างๆ ให้น่ากินและมีผักมาแจมด้วย ก็ช่วยฝึกให้ลูกกินผักไปในตัวค่ะ

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว
เบคอน 5-10 ชิ้น
หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1-2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นเล็กน้อย
ต้นหอม 2 ต้น
ซอสมะเขือเทศ
น้ำมันพืช

วิธีทำ

ลอกกะหล่ำปลีออกทีละชั้น ล้างน้ำให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นลวกใบกะหล่ำปลีจนสุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็น แล้วพักไว้
คลุกหมูสับกับหอมหัวใหญ่ให้เข้ากัน ตักวางบนใบกะหล่ำ ค่อยๆ ม้วนแล้วพันทับด้วยเบคอนอีกชั้นหนึ่ง ใช้ใบต้นหอมลวกน้ำร้อนผูกไว้กันหลุด
นำไปทอดจนสุก กินคู่กับซอสมะเขือเทศ