ไข่ตุ๋นหมูสับ  อร่อยแบบเบาๆ   

ไข่ตุ๋น เมนูยอดฮิตที่ทำง่าย กินง่าย ใช้เวลาปรุงไม่นาน แถมให้พลังงานและคุณค่าทางสารอาหารให้ลูกรักพร้อมทำกิจกรรมในแต่ละวันอีกด้วย 

ส่วนผสม

ไข่ไก่ 2 ฟอง 

ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

หมูสับ 50 กรัม 

ต้นหอมซอย 1 ต้น 

น้ำซุป 1 ถ้วย 

วิธีทำ 

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำซุปและซอสลงไป ตีให้เข้ากัน  
2. ตั้งหม้อต้มน้้ำ ใช้ไฟปานกลาง เทไข่ใส่ชามกระเบื้องแล้วใส่ลงไปตุ๋นในหม้อประมาณ 5 นาที
3.  นำหมูสับไปรวนให้สุก จากนั้นนำไปใส่ในไข่ที่ตุ๋นไว้ และตุ๋นต่อ อีกประมาณ 5-10 นาที จึงยกออกโรยต้นหอม เป็นอันเรียบร้อย