เคยได้ยินไหมคะ? ความเชื่อของคนโบราณเกี่ยวกับเรื่องคนท้องห้ามกิน! ผักประเภทเครือเถา เพราะจะทำให้คุณแม่คลอดลูกยาก ว่ากันว่าลูกจะยึดแน่นอยู่ในท้องเหมือนกับการยึดเกาะติดตามที่ต่างๆ ของผักประเภทเครือเถา
1. ตำลึง มีวิตามินบำรุงร่างกาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันหัวใจขาดเลือด บำรุงสายตา มีกากใยช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น ลดความเสี่ยงจากมะเร็ง ทั้งยังใช้รักษาโรคเบาหวาน และแก้งูสวัดได้ด้วย
2. ยอดบวบ ช่วยดับร้อนในร่างกายได้ อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสช่วยสร้างเม็ดเลือด มีกากใยช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น แก้ริดสีดวงทวาร ช่วยถอนพิษได้อีกด้วย
3. ยอดฟักแม้ว ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงหัวใจ ช่วยลดความดันโลหิต ต้านมะเร็ง และเสริมสร้างกระดูก
4. ยอดมะระ แก้ร้อนใน กระตุ้นระบบขับถ่าย แก้อาการอักเสบ แก้หวัด และช่วยรักษาเบาหวานได้
5. ยอดใบชะพลู ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายให้ดีขึ้น ช่วยบำรุงสมองและสายตา มีสารต้านอนุมูลอิสระ รักษาเบาหวาน ช่วยชะลอและยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็ง
ผักไม้เครื่อเถาเหล่านี้ มีประโยชน์หลากหลายนะคะ สำหรับความเชื่อว่าคนท้องกินไม่ได้ ปัจจุบันคือเรื่องที่เป็นไปได้ค่ะ ผักเครือเถากับคนท้องไม่มีส่วนเกี่ยวพันกัน แต่การกินผักประเภทนี้ มีผลเสียคือ หากการรับประทานผักยอดอ่อนเยอะ ทานบ่อย ผักจะมีสาร Purin สูง เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิด โรคเก๊าท์ ได้ค่ะ แม่ท้องชอบทานระวังนะคะ