นอกจากให้ลูกช่วยทำงานบ้านแล้ว การพาลูกเข้าครัวก็เป็นกิจกรรมอีกอย่างที่ทำให้ลูกมีพัฒนาการด้านอารมณ์และจิตใจที่ดี เพราะจะทำให้ลูกตื่นเต้นกับการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการเรียนรู้เรื่องการเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ประกอบอาหาร การปรุงอาหาร แม้จะได้ช่วยเพียงเล็กน้อยก็เป็นความสุขของลูกอีกอย่างหนึ่งค่ะ
ประโยชน์ของการพาลูกเข้าครัวทำอาหาร
1. ลูกสุขภาพจิตดี
เป็นกิจกรรมครอบครัวที่ลูกจะมีพัฒนาการทางด้านอารมณ์ที่ดี เพราะการที่ลูกได้รู้จักวัตถุดิบและอุปกรณ์ประกอบอาหารจากพ่อแม่นั้น ทำให้ลูกมีความสุข ได้พูดคุยกัน เป็นอะไรที่ผ่อนคลายอีกแบบเลยค่ะ
2. สร้างความสัมพันธ์ที่ดีให้ครอบครัว
การทำกับข้าวแม้ลูกจะได้ช่วยแค่เล็กๆ น้อยๆ แต่เมื่อทำร่วมกันแล้วลูกจะมีความสุขและสนุกแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นการลุ้นว่าอาหารจะออกมาหน้าตาแบบไหน อร่อยหรือเปล่า เป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำสำหรับลูกเลยแหละ
3. ฝึกความใจเย็นและแก้ปัญหา
การเข้าครัวช่วยฝึกสมาธิ และการแก้ปัญหาของลูก ทั้งเรื่องการรออาหาร การตอกไข่ การตีไข่ หรือฝึกจัดจาน ล้วนทำให้ลูกเป็นคนมีสมาธิ อีกทั้งลูกยังได้ลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง เช่น ผักแบบนี้เด็ดแบบไหนถึงจะน่ากิน ล้างผักยังไงให้สะอาด จัดจานแบบนี้น่ากินไหม
4. รู้จักการช่วยเหลือผู้อื่น
เมื่อเข้าครัวแล้วลูกจะเป็นลูกมือที่ดีของพ่อกับแม่ การให้ลูกช่วยหยิบผัก ตีไข่ หยิบตะหลิว ล้างผัก จะทำให้ลูกเคยชินกับการช่วยเหลือ และรู้สึกว่าตัวเองมีคุณค่าเมื่อได้ช่วยคนอื่น