มะระหวาน อาหารที่อุดมไปด้วยโฟเลต วิตามิน กรดอะมิโน ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งส่วนใหญ่จะนิยมนำมาผัด แต่คราวนี้รักลูกมีเมนูมะระหวานแนวใหม่มาฝากค่ะ
ส่วนผสม
- มะระหวานหั่นเต๋า 5-6 ช้อนโต๊ะ
- เนยรสจืด 1-2 ช้อนชา
- นมสด 1/2 ถ้วยตวง
- ชีส 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น เล็กน้อย
วิธีทำ
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไปผัดกับมะระหวาน เติมนมสดลงไป
- ตักใส่ชามเซรามิก โรยชีส แล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟ 5-10 นาที