4 สูตรมื้อเช้าแสนง่ายก่อนส่งลูกไปโรงเรียน



คุณแม่หลายคนอาจไม่มีเวลาทำอาหารเช้าให้ลูก เพระาว่าอาหารส่วนมากมีหลายขั้นตอนและอาจจะต้องใช้เวลานาน วันนี้เรามีสูตรมื้อเช้าแสนง่ายก่อนส่งลูกไปโรงเรียน สาธิตการทำโดย คุณแม่ตั้วแสนสวย มาฝากกันค่ะ

1. ปังหน้าแน่น...เว๊ยเฮ้ย



ส่วนผสมปังหน้าแน่น...เว๊ยเฮ้ย

  • ขนมปัง
  • ถ้วยเล็กๆ ถ้วยน้ำจิ้ม
  • ไส้กรอก
  • ปูอัด
  • ไข่นกกระทาหรือไข่ไก่
  • ซอสมะเขือเทศ
  • มายองเนส
  • ชีส
  • ผักโรย เช่น แครอท ต้นหอม ฯลฯ

วิธีทำปังหน้าแน่น...เว๊ยเฮ้ย!!!

นำส่วนผสมทุกอย่างมาเรียงในถ้วยเล็กๆที่เตรียมไว้ เริ่มจากขนมปังทาเนย ตอกไข่ วางชีสด้านบน และนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีจากนั้นนำออกมา วางด้วยไส้กรอกหั่นพอดีคำ ปูอัด ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศตามที่คุณลูกชอบ ตามด้วยผักโรยหน้า



2. ปังไส้กรอกเสียบไม้

ส่วนผสมปังไส้กรอกเสียบไม้

  • ขนมปัง
  • ถ้วยเล็กๆ ถ้วยน้ำจิ้ม(ตามบ้านทั่วไปมีแน่นอนคะ)
  • ไส้กรอกตามความชอบ (ในรูปคุณแม่ใช้ไส้กรอกผสมไข่และเบคอน)
  • ปูอัด
  • ไข่นกกระทา หรือ ไข่ไก่ตามชอบ
  • ซอสมะเขือเทศ
  • มายองเนส
  • ชีส
  • ผักโรย เช่นแครอท ต้นหอม


วิธีทำปังไส้กรอกเสียบไม้

  1. เตรียมแผ่นขนมปังวาง ทาด้วยน้ำพริกเผา
  2. น้ำไส้กรอกมาวาง แล้วม้วน ใช้มือเปล่าม้วนก็ได้นะคะ
  3. หั่นโรลขนมปังที่ทำม้วนเป็นคำๆ แล้วเสียบไม้ค่า




3. ข้าวผัดซอส ฉบับพกพา

ส่วนผสมข้าวผัดซอส ฉบับพกพา

  • ข้าวสวย
  • ซอสมะเขือเทศ
  • น้ำพริกเผา
  • ไข่
  • ไส้กรอกหรือปูอัด
  • มายองเนส
  • ผักตามชอบ


วิธีทำข้าวผัดซอส ฉบับพกพา

  1. เลือกได้เลยค่ะ ว่าจะทอดไข่เจียวสำหรับห่อก่อน หรือจะผัดข้าวกับน้ำพริกเผาก่อนก็ได้ ปรุงรสหวานเค็มเผ็ดได้ตามชอบ
  2. จากนั้นเอาไข่เจียวที่เตรียมไว้มาห่อข้าว คือนำไข่เจียวมาวางในถ้วยก่อน แล้วใส่ข้าวตาม ข้าว+ไข่เจียวก็จะได้ทรงสวยตามรูปแล้วนำมาวางบนกล่องข้าวน้อยในลูกค่ะ
  3. นำไส้กรอกใส่ถ้วย เติมน้ำ แล้วใส่ไมโครเวฟ และนำมาวางข้างๆข้าวห่อไข่
  4. ลวกผักและนำมาตกแต่งจานเช่นกัน



4. ไข่กระทะ Topping ไส้กรอกเบคอน


ส่วนผสมไข่กระทะ Topping ไส้กรอกเบคอน

  • กระทะใบเล็ก
  • ไข่
  • ไส้กรอก หรือ topping อื่นๆ เช่น กุ๋นเชียง หมูสับ ปูอัด ฯลฯ
  • ซอสมะเขือเทศ หรือซีอิ้ว



วิธีทำไข่กระทะ
Topping ไส้กรอกเบคอน

  1. นำกระทะเล็กของเราตั้งไฟ ใส่เนยหรือน้ำมันลงไปเล็กน้อย
  2. เมื่อกระทะร้อนใส่ไข่ลง หรือเมื่อกระทะร้อนใส่ไข่และปิดไฟเลย ให้ไข่สุกเองตามความร้อนที่ติดมากับกระทะ จะใช้วิธีนี้ก็ได้ค่ะ
  3. เมื่อไข่สุกตามต้องการแล้วก็โรยหน้าด้วยไส้กรอก ราดซอส หรือ topping ตามที่คุณลูกชอบเลยค่ะ


ข้อมูลจาก คุณแม่ตั้วแสนสวย Pantip.com

บทความแนะนำ

Experts Say : เรื่องผิวหนู แม่อยากรู้ กูรูหมออยากตอบ
ประมวลภาพบรรยากาศงาน Kidscovery World : Tales&Toysครั้งที่ 3
น้องแม็ค ณัฐพัชร์ นิมจิรวัฒน์ วันเฉลิมรุ่น 2 จากทองเนื้อเก้า 2013
ระวัง 5 โรคยอดฮิต ติดเชื้อในเด็ก

Facebook Comment