10 เมนูบล็อคโคลี่ ผักดีมีประโยชน์




สารพัดประโยชน์ในบร็อคโคลี่ ผักดีๆ ที่หาทานได้ไม่ยาก แถมยังมีคุณค่าทางสารอาหารสูงอีกด้วย วันนี้เรามี 10 ไอเดียเมนูบร็อคโคลี่มาฝากกันค่ะ รับรองว่าทำง่ายและดีต่อสุขภาพแน่นอน



1. เมนูบร็อคโคลี่ซอสปู

คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่ซอสปู





2. เมนูซุปบร็อคโคลี่
คลิกดูสูตรซุปบร็อคโคลี่





3. เมนูบร็อคโคลี่ผัดเห็ดหอมสด
คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่ผัดเห็ดหอมสด





4. เมนูบร็อคโคลี่อบชีส
คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่อบชีส





5. เมนูบร็อคโคลี่ผัดกุ้ง
คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่ผัดกุ้ง





6. เมนูบร็อคโคลี่นักเก็ต
คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่นักเก็ต





7. เมนูบร็อคโคลี่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์





8. เมนูซุปครีมบร็อคโคลี่
คลิกดูสูตรซุปครีมบร็อคโคลี่





9. เมนูบร็อคโคลี่เบคอนโรยชีท
คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่เบคอนโรยชีท



10. เมนูบร็อคโคลี่ผัดหมู
คลิกดูสูตรบร็อคโคลี่ผัดหมู



ประโยชน์ของบร็อคโคลี่

1. ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ป้องกันการเกิดต้อกระจก
2. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
3. ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน เรื่องจากบร็อคโคลี่เป็นผักที่มีแคลเซียมสูง
4. ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง
5. ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
6. บร็อคโคลี่มีส่วนช่วยลดความถี่ของอาการไมเกรนลง เนื่องจากเป็นผักที่มีแมกนีเซียมสูง
7. บร็อคโคลี่มีสารเคอร์เซทิน (Quercetin) ซึ่งเป็นตัวช่วยเพิ่มความอึด แรงดี ออกกำลังได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคหอบหืด ภูมิแพ้ มะเร็ง โรคหัวใจได้อีกด้วย
8. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไขข้อ
9. บร็อกโคลี่มีโฟเลตสูง ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในระยะเริ่มแรก เพราะช่วยลดความเสี่ยงจากการพิการทางสมองของเด็กรารก
10. สารซัลโฟราเฟนในบร็อคโคลี่ เป็นตัวช่วยทำให้ตับขับสารพิษในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบร็อคโคลี่ต้นอ่อนที่มีอายุเพียง 3 วัน


การเลือกซื้อบร็อคโคลี่
เลือกซื้อซื้อที่มีดอกแน่น กระชับ มีสีเขียวเข้ม ก้านต้องแข็งแรงเหนียวนุ่ม ไม่ควรเลือกซื้อบร็อคโคลี่ที่มีดอกสีเหลือง มีใบเหี่ยวเฉา และมีก้านใบแข็งหรือหนาจนเกินไป

บทความแนะนำ

คุณพ่อทำยังไงเมื่อลูกเป่าเทียนวันเกิดไม่เป็น !
ฟันเนเรี่ยม ชวนหนูน้อยโชว์ฝีมือ เนรมิตคัพเค้กสุดคลีน ทุกเสาร์-อาทิตย์ ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้
rakluke waiting baby By We Got A Baby ชวนคุณแม่วาดลวดลายบนหน้าท้องต้อนรับลูกน้อย
ทัศนคติ 5 แบบของพ่อแม่ ที่ส่งเสริมการเรียนรู้รอบด้านของลูกอย่างได้ผล

Facebook Comment