อาหารบำรุงสำหรับเด็กน้ำหนักน้อย




หนึ่งเรื่องที่เป็นที่กังวลสำหรับการดูแลลูกให้แข็งแรงสมบูรณ์แล้ว ก็คือการดูแลเรื่องของอาหารของเด็กๆ เด็กหลายคนน้ำหนักน้อย น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จนเป็นเรื่องที่คุณพ่อคุณแม่หนักอกหนักใจว่าจะแก้ปัญหานี้อย่างไรดี ก่อนอื่นเราลองเริ่มจากวิธีเพิ่มน้ำหนักตัวลูก และการเลือกวัตถุดิบประกอบอาหารเพิ่มน้ำหนักตัวกันค่ะ

วิธีช่วยเพิ่มน้ำหนักลูก
  • สังเกตอาหาร กลุ่มของอาหารที่ลูกกินนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากแค่ไหน เช่น เนื้อ นม ไข่ ไม่เพียงพอก็ทำให้ลูกผอมได้ รวมถึงปริมานอาหารก็ต้องพอดีกับการใช้พลังงานด้วย
  • ปรับวิธีการปรุง สำหรับเด็กที่น้ำหนักน้อย คุณแม่อาจเปลี่ยนจากการต้มตุ๋นอาหารมาเพิ่มเมนูผัด หรือทอดบ่อยขึ้น  แต่คุณแม่ควรระวังเรื่องระบบย่อยของลูกด้วยนะคะ
  • เพิ่มส่วนผสม การเพิ่มส่วนผสมของอาหารที่ทำให้ลูกกินด้วย เช่น นม เนยสด แป้ง หรือน้ำตาลบ้าง ก็จะช่วยเพิ่มน้ำหนักลูกได้
  • จัดอาหารมื้อว่าง การจัดมื้ออาหารว่าง เช่น แซนด์วิชง่าย ๆ กับนม หรือเครื่องดื่มปั่นที่มีส่วนผสมของนมหรือน้ำหวาน ก็จะเป็นการเติมพลังงานที่เสียไประหว่างมื้อให้ลูกได้


วัตถุดิบประกอบอาหารเพิ่มน้ำหนัก
1. นมสดครบส่วน หรือนมที่ลูกกินเป็นประจำ เพราะเป็นนมที่มีไขมันสามารถนำมาประกอบอาหารได้
2. ปลาไขมันสูง เช่น ปลาอินทรี ปลาดุก ช่วนในเรื่องของการสร้างไขมันได้ดี
3. ถั่วต่าง ๆ โดยเฉพาะถั่วลิสง มีประโยชน์ช่วยเสริมสร้างพลังงานได้ แต่ไม่ควรกินมากเกินไปจะทำให้ท้องอืดได้ค่ะ
4.ไข่ อาหารสารพัดประโยชน์ที่เพิ่มพลังงานให้ลูก
5.ผักที่มีแป้งมากและให้พลังงานสูง เช่น ข้าวโพด ฟักทอง มีแป้งมากและให้หลังงานสูง
7.ผลไม้สดต่างๆ นอกจากเมนูอาหารหลักแล้ว ผลไม้ก็สามารถทำเป็นของว่างเพิ่มพลังงานระหว่างวันได้ดี แถมยังมีประโยชน์อีกด้วย

นอกจากเรื่องอาหารแล้ว การดูแลให้ลูกนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ เข้านอนแต่หัวค่ำ และได้ออกกำลังกายสม่ำเสมอก็เป็นส่วนสำคัญในการเพิ่มน้ำหนักและส่วนสูงให้ลูกๆ ควบคู่ไปกับความแข็งแรงของร่างกายนะคะ




 

บทความแนะนำ

5 วิธีเพิ่มเงินในกระเป๋ารับปี 2013
“ข้าวต้มคัลเลอร์ฟูล” อาหารเช้าบำรุงสายตาเพื่อวัยเรียนรู้
มื้อนี้ของแม่ "สลัดไก่มะกะโรนีเพสโต้ซอส"
โรคมือ เท้า ปาก โรคที่ลูกอาจติดต่อจากโรงเรียนและถึงตาย

Facebook Comment