2 เมนูกะหล่ำปลีสีม่วงแสนอร่อย สำหรับลูกน้อยวัย 1 ปีขึ้นไป

เด็กไม่ชอบกินผักสีเขียว รักลูกขอแนะนำเมนูกะหล่ำปลีม่วงให้เด็กๆ กินง่ายขึ้นค่ะ แถมมีวิตามินซีสูงกว่ากะหล่ำปลีเขียวถึงสองเท่า และช่วยให้ลูกน้อยเติบโตแข็งแรง มาทำเมนูกันเลยค่ะ

1. ข้าวตุ๋นตับหมูกะหล่ำปลีสีม่วง

ส่วนผสม
  • น้ำซุป 1 ถ้วยครึ่ง
  • ข้าวสวย 1/2 ถ้วย
  • หมูสับ 2 ช้อน
  • ตับหมู 3 ช้อน
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เต้าหู้ไข่ 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีสีม่วงหั่นละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
  • บล็อกโคลี่หั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1/8 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ต้มน้ำซุปรอจนเดือด แล้วใส่หมูสับลงไป
2. จากนั้นใส่บล็อกโคลี่ ตามด้วยกะหล่ำปลีสีม่วง และเต้าหู้ไข่
3. ใส่ข้าวสวยลงไป ปรับไฟให้อ่อนลง ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว
4. ใส่ตับ คนให้พอสุกเพราะถ้าสุกไปจะแข็งแล้วเคี้ยวยาก
5. ตอกไข่ลงไป ขนให้ทั่ว แล้วใส่เเมล็ดแฟลกซ์บดลงไป ก็ได้ข้าวตุ๋นแสนอร่อยแล้วค่ะ

2. ปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊วกะหล่ำปลีสีม่วง

ส่วนผสม
  • ปลาแซลมอน 1/2 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีสีม่วงหั่นละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วหวานหั่นละเอียด 1 ฝัก
  • เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำปลาแซลมอนล้างให้สะอาด วางใส่ถ้วย ใส่ซีอิ๊วขาวและเติมน้ำเปล่านิดหน่อย
2. จากนั้นใส่ถั่วหวาน กะหล่ำปลีสีม่วง และเมล็ดแฟลกซ์
3. นึ่ง 15 นาที ก็ได้ที่แล้ว กลิ่นหอมไปทั่วบ้านเลยจ้า
 

บทความแนะนำ

ชวนมา Workshop ฟรี! 10 โรคยอดฮิตที่ไม่อยากให้ลูกติดเลย
ฟันเนเรี่ยม ชวนหนูน้อยโชว์ฝีมือ เนรมิตคัพเค้กสุดคลีน ทุกเสาร์-อาทิตย์ ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้
ความจริง VS ความเชื่อของแม่หลังคลอด
มีเซ็กซ์ตอนท้อง ใช้ท่าไหนดี ?

Facebook Comment