เบคอนกะหล่ำปลี เมนูเด็กวัย 3-6 ปี


 
เด็กๆ หลายคนมักจะชอบเมนูที่มีเนื้อสัตว์เป็นหลัก แต่ถ้าเราลองประดิษฐ์ประดอยมื้ออาหารต่างๆ ให้น่ากินและมีผักมาแจมด้วย ก็ช่วยฝึกให้ลูกกินผักไปในตัวค่ะ

ส่วนผสม
  • กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว 
  • เบคอน 5-10 ชิ้น 
  • หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ 
  • หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1-2 ช้อนโต๊ะ 
  • เกลือป่นเล็กน้อย
  • ต้นหอม 2 ต้น 
  • ซอสมะเขือเทศ 
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ 
  • ลอกกะหล่ำปลีออกทีละชั้น ล้างน้ำให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นลวกใบกะหล่ำปลีจนสุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็น แล้วพักไว้ 
  • คลุกหมูสับกับหอมหัวใหญ่ให้เข้ากัน ตักวางบนใบกะหล่ำ ค่อยๆ ม้วนแล้วพันทับด้วยเบคอนอีกชั้นหนึ่ง ใช้ใบต้นหอมลวกน้ำร้อนผูกไว้กันหลุด
  • นำไปทอดจนสุก กินคู่กับซอสมะเขือเทศ 

บทความแนะนำ

กินเจอย่างไรไม่ให้ป่วย
คลิปสุดซึ้งรับวันแม่ ผู้หญิงที่สวยที่สุดหน้าตาเป็นอย่างไร
รับมือ 5 โรคระบาดหน้าหนาวให้ลูกน้อย
ไม่อยากแพ้ต้องทานแบบนี้ อาหารทางเลือกสำหรับเด็กแพ้นมวัว

Facebook Comment